Dimanche à Coffin Bay / Sunday in Coffin Bay

Coffin Bay Photo : Matthew Pease

Coffin Bay
Photo : Matthew Pease

(English follows) J’aime beaucoup l’Australie du Sud. J’ai déjà écrit à propos d’Adélaïde, une ville hyper intéressante. Il y a toutefois plusieurs autres recoins de la province qui valent la peine d’être découverts.

Il y a quelques semaines, je me suis rendue avec mon copain à Coffin Bay, un petit village de 650 habitants dans la péninsule d’Eyre.

Les huîtres de The Oysterbeds / Oysters from The Oysterbeds Photo : Audrey Bourget

Les huîtres de The Oysterbeds / Oysters from The Oysterbeds
Photo : Audrey Bourget

Le village est surtout reconnu pour ses délicieuses huîtres, récoltées dans sa baie. La “oyster walk”, une promenade au bord de l’eau, permet de voir où les huîtres sont récoltées.  On a également croisé plusieurs énormes pélicans.

Au bout de la promenade se trouve le restaurant The Oysterbeds, où il faut absolument arrêter si on aime les huîtres. Assis sur la terrasse du restaurant, on peut  les savourer en ayant vue sur la baie, d’où elles proviennent.

Tout près se trouvent également le Coffin Bay National Park, où l’on retrouve des plages au sable blanc, des endroits pour camper, des chevaux sauvages et plusieurs espèces d’oiseaux.

***

I love South Australia. I have already written about the very interesting capital city, Adelaide, but there are also many other places that are worth discovering in the state.

The oyster walk Photo : Audrey Bourget

The oyster walk
Photo : Audrey Bourget

A few weeks ago, my boyfriend and I went to Coffin Bay, a small village of 650 people in the Eyre Peninsula. The place is mainly known for its delicious oysters.

We did the “oyster walk”, a short walk by the water, where we saw some of the oyster-farming installations. We also encountered many huge pelicans.

The walk finishes near The Oysterbeds restaurant, where you must absolutely stop if you love oysters. Sitting outside, you can enjoy the fresh seafood while having a nice view of the bay from which the oysters are farmed.

Coffin Bay National Park can also be found nearby. White sandy beaches, a camping area, wild horses and many bird species are waiting for you there.

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One response to “Dimanche à Coffin Bay / Sunday in Coffin Bay

  1. Pingback: L’Australie du sud en photos / South Australia in photos | Audrey voyage·

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